有限会社 福屋尾崎商店 のサービスメニュー
- ■日本酒(北海道・東北）
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- にいだしぜんしゅ おだやか 純米吟醸 しぼりたて生
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仁井田本家(福島県)
使用米：有機栽培美山錦(有機JAS認証)
精米歩合：60％ 使用酵母：1401
酒度・酸度・アミノ酸：非公開
アルコール度：16°
JAN:4943274110074(1.8㍑）
JAN: 4943274110081(720㍉）
白糀酒母→生もと
おだやか 純吟の新酒の中汲み。
中汲みならではの
しっかりとした旨味と酸味があり、
とてもジューシーな味わいの純米吟醸酒。
本品は世界で最も影響力のあるワイン評論家で
あるロバートパーカー氏がテイスティング評価をして
高得点を頂いた「傑出」品と認定された
商品の美山錦タイプ
