有限会社 福屋尾崎商店 の日記
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東一 純米吟醸 山田錦 熟成酒
2015.09.29
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東一 純米吟醸 山田錦 熟成酒
一定地常温管理での熟成限定品
(試飲酒あり:注1)
五町田酒造株式会社(佐賀県)
原料米:山田錦(自家栽培)
使用酵母:協会9号
精米歩合:49% 酒度:-1.5 酸度:1.7
管理コード:140759(1.8㍑)¥4500(税別)
管理コード:140760(720㍉) \2,425(税別)
おすすめの飲み方:雪冷え~室温 この酒には「東一」の蔵周辺に広がる自社田の山田錦が用いられています。 蔵が自分たちで、自分たちの造りに合った山田錦を栽培できるメリットを フルに生かしてこの酒は醸されました。
大手酒蔵と違い 酒酵母から素材まで 光殺菌や熱殺菌なので
一年中、変色しない!オリもでない!味の熟成もしない!
品ではなく、環境に沿い 熟成された品です。
商品によっては 紹興酒にような風味を味わいが一口目に
感じられますが そのあとの口中の残香はまさしく
日本酒ならではの芳醇な香りは 蔵元の創り上げた品の
逸品になりえた主張の香りです。なお。当品は 当社にて
上記管理の上で 熟成された品です。ご来店の上、試飲され、
ご理解できる方にご紹介・お買上 下されば幸いです。 価格問合せ・お買上ご希望の方は 電話にてお問合せ下さい。
なお、当サイトでのネット販売(ウェブ決済)はしておりません。
未成年者飲酒防止のため、ご来店または年齢確認等を
させて頂き お品物にご理解頂いた上で 宅配便等 (送料・箱代・別途品質保持のため、クール便
(1個口に付き、通常宅配代に別途加算)
でお届けさせていただきます。ご了承ください。)かかります。
にて販売させて頂きます。 妊娠中や授乳中の飲酒は胎児・幼児の発育に悪影響を与える可能性があります。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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下記、連絡先にてお電話にてお問合せ下さい。
横浜市保土ヶ谷区岩間町1-7-8
㈲福屋 尾崎商店
TEL:045-331-2983 FAX:045-331-2984
電話対応時間 10:00~17:00まで
営業時間 10:00~20:00(木曜定休) 写真と商品とが異なる場合がありますので
ご了承下さい。
注1:当試飲酒(無料)は お一人一杯15㍉未満とします。
注2:当試飲酒(有料)は お一人一杯30㍉未満とし
価格はご来店ご案内の上とします。