鳩正宗 純米吟醸　華想い　50　直汲み　生酒


1.8㍑・720㍉
各12本のみ入荷！
在庫限り

原料米：華想い100％ 精米歩合：50％
酒度：-1　酸度：1.9　アミノ酸：1.4
ｱﾙｺｰﾙ度：１６度
JAN:4956973108594 (720㍉）
JAN:4956973105579（1.8㍑） 

青森県の酒造好適米「華想い」を50%の大吟醸クラスまで
磨き直汲みした純米吟醸酒です。

直汲みとは、本来日本酒は出来たお酒をタンクに入れて
寝かせてから瓶詰をしますが、 直汲みはタンクに入れず
出来たそばから瓶詰をしていく手法です。
本来であれば蔵元でしか味わえない濃醇でフレッシュな味わい、
鳩正宗特有の瑞々しくもキレのある味わい、
 若干強めの甘みと酸味のバランスも良くついつい杯が
進んでしまう季節限定酒です。

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