有限会社 福屋尾崎商店 の日記
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山法師 純米吟醸 ひやおろし生詰
2015.09.18
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株式会社六歌仙(山形県) 山法師ブランドの中でも人気の季節限定酒です。
定番の純米吟醸原酒と同様の酒質ですが、専用に仕立てた...
純米吟醸をちゃんとひやおろしの定義通りに貯酒して、リリースです。
しっかり専用酒として仕立てていますので十分に熟度と
味わいはまとっています。
おとなしめの吟醸香とちょうど良い酒味の濃さ、
洗練されたキメ細かな酒質は絶対飲むべきなひやおろしです。
原料米:麹米山形県産 出羽燦々 掛米 山形県産 出羽燦々
使用酵母 山形吟醸酵母 精米歩合:60%
酒度:-1 酸度:1.4 ALC17度
JAN:4964681041386(1.8㍑)¥3132(税別)
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㈲福屋 尾崎商店
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